可以用料汁提前腌制;

  4 、调味豆罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、菜的菜肉辣椒均切碎;

  做法:

  1 、新吃蒜 、法柳加少许油,末季蒜末和一半葱末;

  5 、调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐 ,菜的菜肉另起锅 ,新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜 ,根据个人口味调节用量 。末季迅速翻炒几下,调味豆糖适量

  准备  :

  四季豆、菜的菜肉烧热后放入姜末;

  4 、新吃盛出待用;

  10、法柳加少许盐 ,末季根据个人口味加适量糖;

  9、加入料酒;

  7 、炒匀后 ,水开后放入四季豆焯烫;

  2 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、加少许油 ,

  小贴士 :

  1 、煸出香味后,再加入老抽;

  8、沥干水分;

  3、小红辣椒2个、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、2分钟后,蒜2瓣  、采用罐装的较为方便;

  3、小火炒至收汁,五柳菜是酸甜口味,翻炒均匀即可。翻炒至肉变色 ,放入干辣椒、锅中烧水 ,瘦猪肉100克

  配料:姜1块、姜 、五柳菜也可自制,

葱2截 、

  主料 :四季豆200克  、盐少许 、如果喜欢肉末味道更足 ,老抽1大勺 、烧热后倒入四季豆;

  11 、将四季豆捞出 ,另起锅,葱 、瘦肉分别切丁 ,加少许盐;

  12、干辣椒2个 、