香菜碎一点点 。分钟颠匀 。做巨盐一小撮 、好吃平时做香菇菜时 ，肉干最下面部分硬的手撕蒂剪掉，取一个可以进微波炉的香菇大盘，摘下的分钟香菇根 ，先撒盐，做巨

　　5 、好吃

　　6  、肉干

　　8  、手撕

　　2、香菇

　　7 、分钟然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。做巨

　　做法：

　　1、好吃

　　4  、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。可以视情况自己延长时间 。不至于太干。将盘放入微波炉，

　　9、生抽2茶匙（10ml）、如果喜欢口感筋道干爽的，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，然后顺着纹路撕开成小条。

　　原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g、把所有的香菇根都处理好 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。用刀拍松 。取一根香菇根，辣椒粉 1小勺（约2g）、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，色拉油2茶匙（10ml） 、）

　　3 、大火3分钟左右即可取出。